摘要：咖喱湯汁是一種常見的料理調味汁，但是很多人對于咖喱湯汁可以放多久存在疑問。本文將從不同角度探討咖喱湯汁的保存時間。

一、保存時間因素

1、咖喱湯汁的保存時間取決于其中的食材和制作方法。一般來說，如果咖喱湯汁中含有肉類或海鮮等易腐食材，最好在制作后的24小時內食用完畢。

二、儲存方法

1、將咖喱湯汁倒入密封容器中，放置于冰箱冷藏室內保存可延長其保質期。建議在冷藏后的3-4天內食用完畢，以確保食用安全。

三、變質判斷

1、如果咖喱湯汁出現異味、顏色變化或有異物浮現，表示已經變質，應立即丟棄，切勿食用，以免引起食物中毒。定期清理冰箱，避免咖喱湯汁受到其他食物污染。